Полировка разная бывает.

Та за которую ~100$ просят полная полировка, где натирание полиролью последнее звено во всем процессе.
А начинают полировать мелким наждаком, убирая при этом небольшие царапины, трещинки, сколы, дефекты при покраске.
Потом полируют еще более мелким наждаком (почти бумага). И только потом воск и войлок.
Наждачная работа ручная, поэтому и денег столько просят.