Страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 18,4 МБ

Очередной номер кулинарного журнала для тех, кто любит готовить. В каждом его номере - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе любая семья.
Как только к нам пришла настоящая весна, всех сразу потянуло гулять по лесу или хотя бы по бульвару. Или просто посидеть на лавочке, подставив лицо солнцу. А свежий воздух, как известно, пробуждает аппетит! Мы это учли и подобрали для вас исключительно сытные, полезные и недорогие рецепты. Любители легкого перекуса тоже не будут разочарованы. Тайский салат, свекла с соусом дзадзики, рыба по-тунисски и рисовые котлетки - то, что нужно для хорошей фигуры. Одним слово, выбирайте, готовьте и наслаждайтесь.

Закуски
- свекла с соусом дзадзики

Салаты
- тайский салат с ананасом

Супы
- креветки на шпажках
- сельдерейный суп с копченой грудинкой
- куриный суп с кукурузными клецками

Субпродукты
- говяжья печенка в капустных листьях

Мясо
- шведская питтипанна
- говядина в сливочном соусе

Птица
- утка с куриной печенкой и виноградом

Крупы
- рисовые котлетки с соусом из кабачков

Рыба
- рыба по-тунисски

Овощи
- зеленая фасоль с фундуком

Выпечка
- морковные кексы с пармезаном

Десерты
- мятная панакотта
- фаршированные финики
- вишня с миндальным кремом

Напитки
- имбирный тонизирующий напиток